Ученые научились определять причину смерти по зубам

Ученые из Университета в Брэдфорде опубликовали результаты исследования, в котором им удалось при помощи изотопного анализа зубов выявить признаки истощения в тканях ирландцев, живших в середине XIX века.

Репродукция гравюры «Великий голод в Ирландии»

Было установлено, что химический состав дентина отражает изменения в диете и может помочь раскрыть причины смерти человека, если та произошла от голода, сообщается в журнале PLOS ONE.

Учеными были выявлены особенности питания и физиологические изменения людей, которые жили во время Великого голода в Ирландии (1845 - 1849 годы). В рамках работы было проанализировано соотношение изотопов углерода и азота в зубах, принадлежавших 20 жителям работных домов в городе Килкенни, в том числе детей. Специалисты сравнили химический состав дентина, по которому можно определить диету во время роста зубов, с коллагеном костной ткани из ребер. Также были изучены исторические записи о доступности пищи в то время.

В результате ученые пришли к выводу, что изотопный анализ позволяет зафиксировать перемену диеты, когда ирландцы перешли с картофеля на кукурузу (она была импортирована из Америки для оказания помощи голодающим).

По словам авторов работы, их исследование показало, что новый метод может применяться в судебно-медицинской экспертизе и археологии для подтверждения смерти человека от истощения.