В Минске у женщины изъяли почти полтонны незаконно созданной колбасы

Жительница Минского района незаконно производила колбасу в собственном подворье на протяжении двух лет. Во время проверки правоохранительные органы изъяли 470 килограммов фальсифицированной продукции. Об этом сообщается на сайте РУВД Центрального района белорусской столицы.

По данным правоохранительных органов, в прошлом женщина, имя которой не называется, работала технологом по производству колбасной продукции. «Предприимчивая леди решила «не заморачиваться». Купив электромясорубку, весы и оборудовав одно из подсобных помещений своего домовладения для сушки, она приступила к изготовлению», — отметили в РУВД.

При этом женщина проигнорировала необходимую в таких случаях регистрацию, а все производство, по данным милиции, осуществлялось с серьезными нарушениями гигиенических и санитарных норм. В частности, на продукцию часто жаловались покупатели, «однако все претензии торговцы старались снять на месте».

Ассортимент состоял из двух видов — «домашняя куриная» и «домашняя из свинины». Сырье приобреталось на одном из местных рынков, где «был налажен и сбыт готовой продукции». Всего за два года производства у женщины появилось минимум пять торговых точек. В настоящее время по этому делу идет проверка.