БИФШТЕКС СВИНОЙ С ЛУКОМ

БИФШТЕКС СВИНОЙ С ЛУКОМ, рецепт на 2 порции для микроволновой кухни. Время приготовления — 6 минут при мощности 100%.

300 г свиной вырезки; 1 луковица; 30 г сливочного масла; соль; перец.

Подготовленное мясо нарезать порционными кусками толщиной около 1,5 см и хорошо отбить.

Масло разогреть при 100% (0,5 мин), добавить мясо.

Обжаривать 3-3,5 минуты при 100%, перевернуть и жарить еще 3 минуты.

Отдельно обжарить в масле измельченный лук (2,5 минуты), а затем выложить его на бифштексы.