ТЫКВА, ТУШЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ

ТЫКВА, ТУШЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ, блюдо детской кухни для детей от 2 лет. Рецепт на 5 порций. Время приготовления — 60 минут.

1 кг тыквы; 500 г яблок; 2 ст.л. сахара; 1-2 ст. л. сливочного масла; 0,5 ст. воды или яблочного сока; корица; соль по вкусу.

Тыкву нарезать мелкими кубиками. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать и вместе с тыквой положить в кастрюлю. Залить водой или соком, приправить солью, сахаром и маслом, закрыть крышкой и тушить до готовности. Посыпать мелко перемолотой корицей.