Маффины с овсяными хлопьями и изюмом
Необычный десерт к чаю - маффины с овсянкой и изюмом.
Аппетитное американское лакомство!
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 5
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
| Овсяная крупа | 1/2 | ст. |
| Мука пшеничная | 1/4 | ст. |
| Корица | 1 | ч. л. |
| Разрыхлитель | 1 | ч. л. |
| Сода | 3/4 | ч. л. |
| Изюм | 1/2 | ст. |
| Молоко | 3/4 | ст. |
| Сахар тростниковый | 1/2 | ст. |
| Растительное масло | 4 | ст. л. |
| Яичные белки | 1 | шт. |
Приготовление:
Шаг 1
Разогреть духовку до 200 °С. Смазать маслом или выложить формы для мафинов.
Смешать овсяные хлопья, корицу, разрыхлитель и соду. Добавить молоко, сахар, масло и белок, затем вмешать изюм. Смешивать пока все сухие ингридиенты не станут "влажными". Наполнить формы для маффинов тестом. Сверху посыпать овсяными хлопьями.
Выпекать 18-20 минут или пока не станут золотисто-коричневыми.
Приятного аппетита!
Комментарии читателей Оставить комментарий