УСПЕХ ВОЛГОГРАДСКИХ УЧЕНЫХ

Из 76 научных работ, представленных на конкурс, премиями были отмечены только две. Волгоградцы получили премию за разработку и внедрение безотходных технологий переработки бахчевых, масличных, бобовых культур, некоторых видов нетрадиционного растительного сырья и производство на их основе биологически полноценных продуктов многоцелевого назначения. В числе тех, кто создавал новые технологии, — целая группа сотрудников государственного учреждения “Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясомолочного скотоводства и переработки продукции животноводства” Российской академии сельскохозяйственных наук: директор института, член-корреспондент Российской академии сельскохозяйственных наук Иван Горлов; кандидат биологических наук, заведующий лабораторией Ярослав Доскоч; доктор химических наук, ведущий научный сотрудник Иван Осадченко; заместители директора — доктор сельскохозяйственных наук Александр Ранделин и кандидат сельскохозяйственных наук Александр Филатов. Среди лауреатов также кандидат медицинских наук, заместитель директора ООО “Научно-медицинская фирма “Медиафарм” Николай Дмитриенко; доктор технических наук, генеральный директор ООО “Пир-град” Юрий Нелепов; кандидат биологических наук, директор ООО “Научно-внедренческий центр “Новые биотехнологии” Марина Сложенкина; фармаколог того же общества Дмитрий Советкин; академик Российской академии медицинских наук, ректор Волгоградского медицинского университета Владимир Петров; доктор технических наук, профессор Волгоградской сельскохозяйственной академии Сергей Стрекалов.

— Данная работа — плод наших совместных усилий в течение 20 лет, — отметил директор Волгоградского научно-исследовательского технологического института мясомолочного производства и переработки продукции животноводства Иван Горлов. — В результате проведенных исследований разработаны и внедрены технологии производства 112 новых продуктов питания и биологически активных пищевых добавок, 16 видов медицинских, ветеринарных и косметических препаратов, 22 вида кормовых добавок.

Постановление о присуждении правительственной премии в области науки и техники 5 марта текущего года подписал Председатель Правительства РФ Михаил Фрадков.