«БАНАНОВЫЙ ЭГ-НОГ»

«БАНАНОВЫЙ ЭГ-НОГ», безалкогольный коктейль.

50 г кипяченого охлажденного молока; 50 г свежего банана; 20 г основного сахарного сиропа; 1 яйцо, лед (по желанию).

Мелко нарезать банан и положить в бокал. Затем смешать в шейкере или миксере лед, молоко, сироп и яйцо, взбить в течение 1-2 минут и влить в бокал с бананом.