ФАРШ ИЗ ЯИЦ И РИСА

ФАРШ ИЗ ЯИЦ И РИСА, начинка для блинов (углеводная). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

3 столовые ложки риса, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 яйца, 1 луковица, соль, молотый перец по вкусу.

Сварить в подсоленной воде рассыпчатый рис, добавить мелко нарубленные сваренные вкрутую яйца, обжаренный на сливочном масле лук, перец и перемешать.