ГРИБЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В СМЕТАНЕ

ГРИБЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ В СМЕТАНЕ, диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

500 г консервированных грибов, 1/2 стакана заливки, 3-4 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1 луковица, зелень.

Дольки или ломтики грибов кипятить вместе с заливкой маслом 2-3 минуты, добавить сметану, поджаренный с маслом нашинкованный лук и прогреть. Подать горячими, посыпав и украсив зеленью.