КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ

КОФЕ ПО-БРАЗИЛЬСКИ, диетический напиток (углеводный). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 2 порции.

2 чайные ложки кофе, 1/4 чайной ложки какао, 1/3 чайной ложки сахара, 1 маленькая чашка рома, 50 мл сливок, 100 мл воды.

Приготовить из воды, сахара и какао напиток, добавить кофе. Смесь прокипятить, затем процедить, подсластить и разлить в чашки. Напиток ароматизировать ромом и сверху положить сливки.