СИДР ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК

СИДР ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК, диетический напиток (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

1 кг свежих яблок, 1 столовая ложка изюма.

Выжатый сок тщательно промытых свежих яблок поставить в холодильник на 3-4 суток, затем осторожно слить, чтобы отделить от настоя. Сок разлить в бутылки, добавить промытый, ошпаренный изюм, укупорить и хранить в холодильнике.