СТРУЧКИ ФАСОЛИ ПО-АНГЛИЙСКИ

СТРУЧКИ ФАСОЛИ ПО-АНГЛИЙСКИ, блюдо английской кухни. Время приготовления — 30 минут.

130 г стручковой фасоли, 25 г сливочного масла, перец, соль.

Очищенные стручки фасоли, нарезанные соломкой, варят в подсоленной воде до готовности, откидывают на дуршлаг и, не охлаждая, перекладывают в кастрюлю. Заправляют сливочным маслом, солью и черным перцем по вкусу.