ЯБЛОКИ ХРУСТЯЩИЕ ПО-КАЛИФОРНИЙСКИ

ЯБЛОКИ ХРУСТЯЩИЕ ПО-КАЛИФОРНИЙСКИ, рецепт для микроволновой печи на 4 порции. Время приготовления — 7 минут при мощности 100%.

800 г консервированных яблок; 1 пакет кексовой смеси; 125 г сливочного масла; 3 ст. ложки коричневого сахара; 3 ст. ложки кокосового ореха; 2 ст. ложки толченых орехов; 1 ст. ложка молотой корицы.

Уложить яблоки в неглубокую кастрюлю для запеканок. Посыпать сухой кексовой смесью, сверху покрыть ломтиками твердого масла. Смешать остальные компоненты и засыпать ими масло. Выпекать 7 минут при 100%.

Подавать в теплом виде со взбитыми сливками.