Тминный напиток «После праздничного стола»

• 700 мл воды, 15 г тмина, 150 г сахара, 4 г дрожжей, 25 мл лимонного сока, 50 мл рябиновки.Залить тмин кипятком и оставить настояться в течение 25 минут. Затем процедить, добавить сахар,

• 700 мл воды, 15 г тмина, 150 г сахара, 4 г дрожжей, 25 мл лимонного сока, 50 мл рябиновки.
Залить тмин кипятком и оставить настояться в течение 25 минут. Затем процедить, добавить сахар, остудить, добавить растертые дрожжи и лимонный сок и оставить на 12 часов в помещении с комнатной температурой. После этого процедить, добавить рябиновку и лимонный сок.
В старину считалось, что этот напиток помогает при болях печени и желудка тем, кто слишком усердствовал за праздничным столом.