ФАРШ ИЗ РИСА, ЯЙЦА И РУБЛЕНОЙ ЗЕЛЕНИ

ФАРШ ИЗ РИСА, ЯЙЦА И РУБЛЕНОЙ ЗЕЛЕНИ, начинка для блинов (углеводная). Готовится при раздельном питании.

3 столовые ложки риса, 1 яйцо, 2 луковицы, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки рубленой зелени, соль, молотый перец по вкусу.

Отварить в подсоленной воде замоченный рис и откинуть на дуршлаг. Рис смешать со сваренными вкрутую рубленым яйцом, добавить жареный на растительном масле репчатый лук, зелень, перец и тщательно перемешать.