ГРЕНКИ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ

ГРЕНКИ ИЗ МАННОЙ КРУПЫ, блюдо детской кухни для детей от 1 до 3 лет. Рецепт на 1 порцию. Время приготовления — 50 минут.

30 г манной крупы; 200 г молока; 1/2 яйца; 10 г масла; 15 г сыра.

Сварить некрутую манную кашу из крупы и молока. Посолить, прибавить желток, хорошенько размешать, вылить на блюдо, смоченное водой, остудить.

Вырезать стаканом или большой рюмкой кружочки и уложить их на противень, смазанный маслом. Посыпать тертым сыром, запечь в духовке или обжарить в масле на сковородке.