ОМЛЕТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ

ОМЛЕТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ, диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 2 порции.

2 столовые ложки морской капусты, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1 луковица, соль.

Морскую капусту посолить. Смешать яйца с молоком и рубленой луковицей, добавить капусту. Массу вылить в кастрюлю и варить на среднем огне до тех пор, пока не образуется упругая масса.