Прокуратура выявила нарушения в общепитах московских аэропортов

Московская межрегиональная транспортная прокуратура проверила состояние пунктов питания, расположенных в столичных аэропортах. Было установлено, что предприятия общепита зачастую использовали просроченные продукты.

Нарушения законодательства выявлены в баре «Рикша и Ван» в аэропорту Внуково, кафе «Му-Му» и VIP-зале аэропорта в Домодедово, в ресторане «Пятый океан», на предприятиях по производству бортового питания ООО «Аэро-Фуд.Кейтеринг» и ЗАО «Аэромар» в аэропорту Шереметьево.

Среди выявленных недочетов наличие продуктов с истекшим сроком годности, отсутствие необходимой документации, несоблюдение правил хранения пищевых отходов. Также прокуроры обратили внимание на то, что содержание этилового спирта в алкогольных напитках, реализовываемых в ряде пунктов общепита, превысило 15%.

Было возбуждено 23 дела об административных правонарушениях. Вынесено девять представлений об устранении нарушений закона, 12 руководителей были привлечены к дисциплинарной ответственности.