Палтус запеченный

Хочется удивить новым блюдом? Тогда запеченный палтус - то, что надо!
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Состав:
Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
Палтус | 400 | гр. |
Соль | 3 | щеп. |
Специи | 2 | щеп. |
Сок лимонный | 3 | ст. л. |
Перец чили | 1 | щеп. |
Оливковое масло | 1 | ст. л. |
Зелень | 1/2 | пуч. |
Приготовление:
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 °С. Выложить на противень филе палтуса. Посолить, поперчить, добавить специи, полить лимонным соком и оливковым маслом.
Запекать 20 минут.
Шаг 2
Готовый палтус посыпать свежей зеленью. При желании к блюду можно добавить зеленого горошка и рубленного болгарского перца.
Приятного аппетита!
Комментарии читателей Оставить комментарий