Шоколадный десерт с малиной

Изысканный шоколадный десерт не только можно легко и быстро приготовить, но и удивить гостей своей оригинальностью.

P.S. Такой десерт можно приготовить и для романтических встреч. Удивите свою вторую половинку.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций:

Состав:

Ингредиент	Кол-во	Ед.изм.
Шоколад	300	гр.
Взбитые сливки	50	гр.
Сливочный крем	100	гр.
Малина	100	гр.
Фундук	1	ст. л.
Клубничный сироп	1	ст. л.

Приготовление:

Шаг 1

Для начала необходимо растопить шоколад. Растапливать шоколад будем на водяной бане.

Понадобится большая миска, поставленная на кастрюлю с кипящей водой так, чтобы дно миски не касалось воды. Разломать шоколад на кусочки и положить их в миску, и держа минимальный огонь, растопить на медленном огне.

Займет это около 20 минут и шоколад станет жидким и блестящим. Затем снять его с огня и хорошо перемешать - он готов к использованию.

Шаг 2

Теперь с помощью блендера смешаем растопленный шоколад, сливочный крем, измельченные орехи, 50 г малины и клубничный сироп (можно использовать любой фруктовый сироп).

Шаг 3

После того, как получилась однородная шоколадная масса, укладываем её в стеклянный бокал для десерта.

Добавляем немного взбитых сливок и украшаем малиной.

Десерт готов.