Российская IKEA возобновила прерванную продажу хот-догов

Российский филиал компании IKEA возобновил продажу хот-догов, приостановленную в марте из-за найденной в них конины, сообщает «Интерфакс».

Руководством компании были кардинально пересмотрены требования к поставщикам мясной продукции. Представители IKEA сообщили, что начали сотрудничество только с теми производителями, которые прослеживают весь путь закупаемого ими сырья.

Также компания ввела дополнительную систему контроля качества, повысив требования к производителям мясa. Теперь мясокомбинаты должны проводить ДНК-анализ каждой партии продукции, поставляемой в сеть гипермаркетов. 

Ранее хот-доги в сети IKEA продавались по довольно низким ценам, сосиски использовались и в «горячих завтраках». По заявлению руководства компании, меню и цены на все продукты с использованием сосисок после возобновления продаж останутся прежними.