РИС ОТВАРНОЙ (раздельное питание)

РИС ОТВАРНОЙ, диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 5 порций.

2 стакана сухого риса, 2 луковицы, 2 столовые ложки сливочного масла, соль.

Нашинкованный лук слегка обжарить с маслом, смешать с перебранным, хорошо промытым, замоченным рисом, залить кипятком, посолить и довести до готовности на слабом огне. Подавая, полить маслом.