ФАРШ ИЗ ТВОРОГА, ТЫКВЫ И ИЗЮМА

ФАРШ ИЗ ТВОРОГА, ТЫКВЫ И ИЗЮМА, начинка для блинов (белковая). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 10 порций.

500 г творога, 500 г тыквы, 2 столовые ложки изюма, ванилин на кончике ножа.

Тыкву натереть на крупной терке, добавить промытый изюм, потушить 7-8 минут и охладить. К тыкве с изюмом добавить протертый творог, ванилин.