Живая выставка всероссийского масштаба

470 лучших племенных овец двадцати пород - на восьмой Российской овцеводческой выставке свои достижения показали около ста хозяйств из 13 субъектов РФ. В этом году здесь можно было увидеть также лошадей, крупный рогатый скот и даже осетров. Как заметил министр сельского хозяйства Алексей Гордеев, Ростов-на-Дону стал превращаться в настоящую сельскохозяйственную столицу России.
Овцы, чувствуя к себе повышенное внимание, встречали гостей дружным блеянием. Тонкорунные породы - самая многочисленная экспозиция: советский и маныческий меринос, ставропольская, грозненская, кавказская, волгоградская… Были и довольно необычные животные - небольшие черные овечки, больше похожие на козлят, – это карачаевская порода. Их мраморное диетическое мясо считается деликатесом во всем мире, а вот настриг шерсти – не более полутора килограммов. В отличие от своих собратьев, карачаевские овцы очень впечатлительны.
- Это полудикая порода. Они еще недели две будут отходить от перенесенного стресса, - объясняет унылое состояние своих подопечных Сослан Болуров, директор хозяйства «Дэука» из Карачаево-Черкесии.
Овцеводы делились не только радостью – удалось повысить поголовье, увеличить настриг, но и своими заботами. Мясо и шерсть - для большинства хозяйств основной источник дохода - остаются невостребованными. Представители власти пообещали содействовать развитию перерабатывающей промышленности. Некоторые хозяйства, между тем, уже сегодня берут инициативу в свои руки: сами выращивают овец, сами занимаются выпуском шерстяной продукции.
Слегка тесноватыми оказались загоны для гигантских бычков хозяйства «Прогресс» Зимовниковского района. Пятилетний бык по кличке «Дурман», с видимым удовольствием слушавший комплименты в своей адрес, достиг 910 кг! Но и это, как оказалось, не предел. Гордость хозяйства «Красный Октябрь» Волгоградской области – бык с выразительным именем «Гастроном» к восьми годам набрал уже больше тонны живого веса!
Залогом хорошего привеса, высокого качества мяса и шерсти является регулярное сбалансированное питание. За день одно животное может употребить до 8 кг сена, а в год стаду потребуются уже тысячи тонн. Поэтому кормозаготовительной технике на выставке было отведено одно из центральных мест. По словам первого заместителя генерального директора компании «Бизон» Станислава Зеленского, животноводство сегодня достигло такого уровня развития, когда от хорошего пора переходить к лучшему:
- Наши специалисты прежде всего предлагают технологии и уже под них помогают подобрать оптимальную технику отечественного и импортного производства. Прекрасно зарекомендовал себя «Дон-680». Ни в чем не уступают зарубежным аналогам отечественные пресс-подборщики. Не только вырастить, но и доставить корма на ферму поможет немецкий многофункциональный трактор «Fendt 930 Vario», который, кстати, способен трансформироваться в кормоуборочный комбайн.
В течение всей выставки эта сельскохозяйственная машина находилась в окружении заинтересованных руководителей сельхозпредприятий. Трактор способен выполнять до 6 технологических операций за один проход по полю. Работу агрегатов контролирует бортовой компьютер. Бесступенчатая коробка. Максимальная скорость 55 км/час – занесен в Книгу рекордов Гиннесса как самый быстрый трактор в мире. Экономия в сравнении с аналогичными импортными машинами других марок до 6 тонн солярки на 1000 гектаров.
– Без ресурсосберегающей техники животноводам сегодня не обойтись, - рассматривая «Fendt», замечает Виктор Аверьянов, директор хозяйства «Химокам Агро» из Татарстана. – Конечно, она недешевая, зато быстро окупается. Планируем в три раза увеличить поголовье овец - потребуются новые силы.
Сегодня крестьянин уже может позволить себе современное оборудование. Поэтому внимание к новым образцам сельхозмашиностроения вполне оправдано. Без опоры на передовую технику нашим хозяйствам будет трудно конкурировать на продовольственном рынке.
Юлия КОВАЛЕВА
Комментарии читателей Оставить комментарий