Подведены итоги кулинарного фестиваля
В конкурсе барменов первое место в номинации Классика присуждено клубу Этно, в номинации флейринг – ресторану Скоморохи. В номинации Лучший повар первое место завоевал ресторан гостиничного комплекса Сибирь, на втором – ресторан Старая Прага, на третьем - ресторан «Калипсо». В конкурсе кондитеров первое место заняло кафе Мон-шер, на втором месте ресторан IL-Патио, на третьем – ресторан гостиничного комплекса Сибирь. У официантов обладателем первого места стал ресторан гостиничного комплекса Сибирь, на втором – ресторан Калипсо, на третьем – трактир У медведя. Все конкурсанты награждены дипломами участников, сувенирами, кулинарными книгами. Обладатели первых призовых мест получили Почетные грамоты мэрии, вторых и третьих – благодарственные письма мэрии Новосибирска. Как отметили в мэрии, сюрпризом для участников и гостей фестиваля стало решение оргкомитета и жюри повысить всем конкурсантам профессиональный разряд - каждому участнику в своей специализации.

Комментарии читателей Оставить комментарий