Лакомых дел мастера соберутся в конце этой недели в Чебоксарах

Йошкар-олинские кондитеры и повара примут участие в межрегиональном фестивале кулинаров, который пройдет 20-21 мая в столице Чувашии. На участие в фестивале уже подано 72 заявки. В программе состязания - конкурс участников, шоу барменов, проведение мастер-классов и семинара для специалистов общественного питания. В жюри, которое возглавит президент Межрегиональной ассоциации кулинаров России Наталья Номофилова, вошли специалисты из Москвы, Уфы, Кирова, Чебоксар. Как отмечают организаторы фестиваля, в Чувашии чувствуется необходимость повышать культуру питания и обслуживания, и этот фестиваль должен стать определенным стимулом для развития сферы общественного питания, повышения профессионального мастерства ее работников, межрегионального обмена опытом.