ФАРШ ОСТРЫЙ

ФАРШ ОСТРЫЙ, рецепт для микроволновой печи на 4 порции.

15 мл (1 ст. л.) растительного масла, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 397 г консервированных порезанных томатов, 15 мл (1 ст. л.) томатной пасты, 5 мл (1 ч. л.) разной зелени, 450 г фарша, соль и перец.

Положите лук, чеснок и масло в кастрюлю, закройте и готовьте в сильном режиме 2 мин. или пока лук не станет мягким. Добавьте остальные компоненты. Хорошо размешайте. Закройте и готовьте 10 мин. в сильном режиме и 15-20 мин. в среднем режиме.