КОБЛЕРЫ

КОБЛЕРЫ, коктейли, приготовленные из смеси крепкоалкогольных напитков или вин, сиропов или ликеров и фруктовых соков. Их ничем не разбавляют. Объем одной порции обычно не превышает 100 мл. Все составные части коблера вливают в стакан коллинз, на 2/3 заполненный льдом. Перемешивают ложкой и украшают фруктами. Содержание фруктов должно быть довольно высоким. К коблеру положена соломинка и ложка.