САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С ЯЙЦОМ

САЛАТ ИЗ СПАРЖИ С ЯЙЦОМ, диетическое блюдо (белковое). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.

300 г спаржи, 2 яйца, 3 столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки консервированного зеленого горошка.

Нарезанную спаржу смешать с зеленым луком, консервированным зеленым горошком, мелко рубленным яйцом и полить майонезом.