САЛАТ «ТРОПИЧЕСКИЙ»

САЛАТ «ТРОПИЧЕСКИЙ»

САЛАТ «ТРОПИЧЕСКИЙ», блюдо итальянской кухни. Время приготовления – 30 минут.

Четверть вилка капусты, 1 яблоко, 1 лимон, 2 апельсина, майонез, соль, сахарный песок.

Нашинковать капусту соломкой, посолить, посластить и помять руками. Очистить лимон и апельсин от кожуры, нарезать кубиками. Яблоки очистить и нарезать тоненькой соломкой. Салат следует раскладывать слоями. Каждый слой смазывать майонезом.

1 слой (нижний)- капуста.

2 слой – лимон.

3 слой - половина яблока.

4 слой – апельсин.

5 слой (верхний) – оставшееся яблоко.