ВОЛОВАН С ГРИБАМИ И МАКАРОНАМИ

ВОЛОВАН С ГРИБАМИ И МАКАРОНАМИ, холодная закуска. Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 25 минут.

300 г вареных макарон; 120 г вареных грибов; 50 г масла; 3 яйца; 200 г томатного соуса; 100 г сыра.

Макароны, сваренные и нарезанные кусочками длиной 3-4 см, крутые яйца, нарезанные вдоль, шляпки вареных грибов и томатный соус спассеровать в масле, посыпать тертым сыром и наполнить волованы, которые затем закрыть вырезанной из теста крышкой.