ЯЙЦА С МАЙОНЕЗОМ И МАСЛИНАМИ

ЯЙЦА С МАЙОНЕЗОМ И МАСЛИНАМИ, блюдо румынской кухни. Время приготовления — 15 минут.

2 яйца, 50 г майонеза со сметаной, 2 маслины, 5 г салата зеленого, 3 г зелени петрушки.

Сваренные вкрутую яйца очистить, разрезать вдоль на половинки и уложить в салатник желтками вниз. Залить майонезом, смешанным со сметаной. Затем украсить листьями салата, маслинами и веточками зелени петрушки.