]]>
]]>
  • Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
Новости
Главная → → Наука
Версия для печати
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

Секрет желтых лепестков

22:21 14.11.2000
Секрет желтых лепестков
Секрет желтых лепестков

Японские ученые открыли ферменты и установили возможные биохимические реакции, которые приводят к появлению в лепестках цветов молекулы ярко-желтого красителя. На проведение этой работы было затрачено множество часов лабораторных исследований и 32 килограмма цветов.

Японские ученые открыли ферменты и установили возможные биохимические реакции, которые приводят к появлению в лепестках цветов молекулы ярко-желтого красителя. На проведение этой работы было затрачено множество часов лабораторных исследований и 32 килограмма цветочных почек.

Большинство цветов приобретают свои окраски благодаря присутствию в их лепестках молекул из группы флавоноидов. Желтый флавоноид назван ауроном. Как и другие красители, флавоноиды являются довольно сложными молекулами, в которых есть не по одному оптически активному центру – углеродные кольца, чередующиеся одинарные и кратные связи, гетероатомы. Именно эти центры обеспечивают преломление света на лепестках и появление окраски цветов. Цвет, обеспечиваемый молекулой, зависит от разностей энергетических уровней молекулы, доступных для ее электронов, которая однозначно определяет длину волны излучаемого света.

Ученые сумели не только выделить флавоноид аурон из желтых цветов, но и поняли механизм его синтеза в живом цветке. Ключевую роль в этом процессе играет фермент, названный аурозидинсинтазой. Этот фермент (и группа ему подобных) были известны науке и раньше, но выполняемая ими функция оставалась загадкой. Теперь их роль хорошо ясна. Однако выделение ферментов – нелегкая работа. Его количество в цветах настолько мало, что для получения 90 микрограммов фермента японцам пришлось обработать 32 килограмма цветочных почек, собранных с 16000 цветочных стеблей!

Японцы собираются использовать свое открытие для создания желтых разновидностей известных цветов с помощью генной инженерии.

Темы: Газеты и журналы в России
Расскажите об этом:
0

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

]]>
]]>
Выбор читателей
Штрафы за VPN и поиск экстремистских материалов: разбор закона и мнения экспертов
Фотобанк Росконгресса/Сергей Михайличенко
Захарова: РФ имеет право применять оружие против помогающих Украине стран
Мединский: Путин разбирается в истории лучше многих специалистов
© МЧС Республики Казахстан
Азербайджан подаст в суд на Россию из-за крушения самолета AZAL
]]>
Агрегатор 24СМИ
]]>
Избранное
Лера Кудрявцева: «Звезды – только на небе!»
Рада & Терновник «Всем, кто идет по небу»
«Герман Греф от имени Сбера представляет «прототип» полностью беспилотного автомобиля»
Панкейк «Таю» (интернет-сингл)
КНДР и Россия: размышления к 75-летию северокорейской государственности
Психолог Карина Вейнгард: биография и концепция «Три уровня осознанности»
Китайский токамак установил новый мировой рекорд по времени удержания плазмы
Родовое проклятие сегодняшней российской власти: рост цен на продукты на 20-30% произошел, несмотря на их «заморозку»
Братство Атома «Смешарики. Обормот» (интернет-сингл)
Вадим Курылев, 24 ноября, Live Story
«Евронацизм 2.0. Очень любят просвещенная Европа и светоч демократии США принцип коллективной ответственности»
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Telegram Logo

Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.