]]>
]]>
  • Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
Новости
Главная → → Наука
Версия для печати
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

Воссоздано виски Джорджа Вашингтона

17:59 26.10.2003
Воссоздано виски Джорджа Вашингтона
Воссоздано виски Джорджа Вашингтона

Уже около двух веков в имении Джорджа Вашингтона - первого президента США - на реке Потомак не делали виски. Но все изменилось в этот вторник, когда мастера-винокуры сделали первую партию напитка по любимому рецепту отца-основателя американской демократии. Вашингтон начал свой алкогольный бизнес...

Уже около двух веков в имении Джорджа Вашингтона - первого президента США - на реке Потомак не делали виски. Но все изменилось в этот вторник, когда мастера-винокуры сделали первую партию напитка по любимому рецепту отца-основателя американской демократии. Вашингтон начал свой алкогольный бизнес в 1797 году - после ухода из политики. Это было процветающее предприятие, дававшее 11 тысяч галлонов напитка и приносившее $7500 (около $105 тысяч в современных ценах) в год.

• Виски Вашингтона готовится точно по той же технологии, что и 200 лет назад

Приготовленное виски, по замыслу ведущих современных винокуров, должно отстояться года два, после чего будет разлито в бутылки и выставлено на аукцион, доходы от которого пойдут в фонд поместья Вашингтона Маунт Вернон.

Напиток состоит из 65% ржи, 30% кукурузы и 5% солодового ячменя. Сначала необходимо размолоть зерна в муку грубого помола. Затем смешать рожь и кукурузу в деревянном сосуде и добавить горячей и холодной воды (так, чтобы смесь не обжигала руку). Затем добавляется ячмень и все еще раз перемешивается. Потом смесь должна немного остынуть и после этого добавляются дрожжи. Смесь должна постоять несколько дней, чтобы произошла ферментация. Затем смесь помещается в медный перегонный куб и кипятится. Напиток испаряется и конденсируется, стекая по змеевику. Собранную жидкость нужно еще раз пропустить через перегонный куб, после чего виски готово.

Вашингтон разливал и продавал свое виски сразу после приготовления. В наши дни виноделы предпочитают отстаивать его в течение нескольких лет, чтобы улучшить вкус.

Темы: Газеты и журналы в России
Расскажите об этом:
0

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

]]>
]]>
Выбор читателей
© KM.RU, Алексей Белкин
Кабмин утвердил перечень лиц, которым можно передать телефон без штрафа
Капитализм ХХI век. Эффективность для меньшинства, катастрофа для большинства.
Путин: Россия утратит суверенитет, если будет все покупать за нефть и газ
Путин назвал минимальную рождаемость, которой надо добиться
]]>
Агрегатор 24СМИ
]]>
Избранное
«Совершенно очевидно, что для индустриализации надо радикально перестроить систему образования всех ступеней»
Мара посвятила «Раненые города» русским Донецку и Луганску
Lori! Lori! «Light» (интернет-релиз)
Открытие летней террасы, 8 июня, «16 Тонн»
Вся сила в пирогах! В армии поздравили январских именинников
ТимерТау, 10 апреля, «Китайский Летчик Джао Да»
Виктор Алкснис: «Россия для Абхазии нужна сегодня исключительно в качестве дойной коровы для выкачивания денег»
Трейлер фильма «Миссия в Москве»
Гарик Сукачев одержал впечатляющую победу
3 вещи, которые надо знать о событиях 13 января 1991 года у Вильнюсской телебашни
Война в Сирии вновь разгорается
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Telegram Logo

Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.