Продукты теперь можно упаковывать в наноплёнку

Ученые из Техасского университета придумали нанокомпозитную плёнку для упаковки продуктов. Ноу-хау было показано на конференции Американского химического общества

Ученые из Техасского университета придумали нанокомпозитную плёнку для упаковки продуктов. Ноу-хау было показано на конференции Американского химического общества.

Новый материал включает в себя «нанокирпичи» – блоки из минерала монтмориллонита, соединённые разными полимерами. «Под электронным микроскопом плёнка выглядит словно кирпичи, скрепленные неким цементом», - объяснил новатор Джэйм Грунлэн.

Тонкая и прочная нанокомпозитная плёнка пропускает кислород в сто раз меньше, нежели привычные нам упаковочные материалы. Создатели полагают, что ее можно  использовать для хранения продуктов – нанопленка обещает сохранять их свежими дольше, чем классическая упаковка.

Источник: Наука KM.RU