АССОРТИ «ДОЙНА»

АССОРТИ «ДОЙНА», блюдо молдавской кухни. Время приготовления — 5 минут.

50 г свежих огурцов, 50 г свежих помидоров, 30 г сладкого стручкового перца, 20 г зеленого лука, 3 г зелени, 30 г брынзы, 20 г сливочного масла, 30 г пищевого льда.

Подготовленные овощи уложить на тарелку, рядом поместить кусочек масла, брынзу, украсить зеленью и обложить кусочками пищевого льда.