Ликер лекарственный

Лекарственные ликёры начали производить медики и монахи ещё с древних времён во Франции и Италии, чтобы подсластить лекарства и улучшить вкус. Лекарственные ликёры и сейчас пользуются популярностью, но уже как самостоятельное средство для лечения.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Состав:

Ингредиент Кол-во Ед.изм.
Лимон 2 шт.
Яблоки 2 шт.
Сахар 200 гр.
Вино красное сухое 1,2 л.
Гвоздика 6 шт.
Корица 1 щеп.

Приготовление:

Шаг 1

Разрезать 2 лимона пополам, очистить и разрезать так же 2 белых яблока, положить в посуду, насыпав в нее предварительно 200 г сахарного песка и налив 1,2 красного крепленого вина, туда же положить 6 бутонов гвоздики, небольшое количество корицы.

Шаг 2

Закрыть и дать настояться 3-4 часа, потом процедить.

Если нужно придать ликеру мускусовый или амбровый запах, то нужно завернуть эти специи с сахарным песком в ткань и положить в воронку, через которую пропустить вино. Разлить ликер по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Комментарии читателей
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.
При полном или частичном использовании редакционных материалов активная, индексируемая гиперссылка на km.ru обязательна!
Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.
Карта сайта
Если Вы хотите дать нам совет, как улучшить сайт, это можно сделать здесь.