Немецкий суп с колбасой
Колбаска придаст супчику пикантный мясной вкус, который Вам точно понравится!
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 6
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
| Картошка | 1 | шт. |
| Репчатый лук | 1 | шт. |
| Сельдерей | 3 | шт. |
| Консервированные помидоры | 440 | гр. |
| Тмин | 0,5 | ч. л. |
| Красная фасоль | 250 | гр. |
| Капуста | 130 | гр. |
| Сосиски | 130 | гр. |
| Вареная ветчина | 130 | гр. |
| Соль | 2 | щеп. |
| Черный перец молотый | 1 | щеп. |
Приготовление:
Шаг 1
Положите картофель, лук, сельдерей, помидоры и тмин в большую кастрюлю с бульоном.
Доведите до кипения, закройте крышкой и варите около 20 минут.
Добавьте фасоль и капусту и продолжайте варить еще 20 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 2
Добавьте сосиски, варёную ветчину, соль и перец, перемешайте и варите еще несколько минут.
ТАСС
Комментарии читателей Оставить комментарий