Суп с помидорами и оливками
Суп из томатов и оливок не только вкусный и питательный, но его ещё легко и приготовить. Вы зарядитесь энергией и витаминами!
Время приготовления: 45 мин.
Количество порций: 4
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
Приготовление:
Шаг 1
Очистите и мелко порежьте помидоры.
Шаг 2
В большой кастрюле разогрейте масло и поджарьте лук, чеснок, хлеб и шалфей, пока хлеб не подрумянится.
Влейте вино и кипятите на сильном огне.
Шаг 3
Добавьте помидоры, овощной бульон, томатную пасту и винный уксус.
Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите 15 минут.
Шаг 4
Оливки хорошо разотрите с сыром и подавайте вместе с супом.
Комментарии читателей