ТИТАНЫ ИЗ ВИННОВКИ
Буржуазный праздник Хеллоуин волгоградский садовод Иван Васильевич Осипов не отмечает, хотя у него для этого есть самый необходимый атрибут — шикарная тыква. Да не одна, а целый огород, прославивший его на весь город. Дело в том, что Иван Васильевич — неоднократный победитель городских конкурсов садоводов-любителей. И в этом году он с легкостью покорил жюри, представив на их суд тяжеленную тыкву весом 31,5 килограмма!
БУРЛАКИ НА ВОЛГЕ
— Это и есть ваши знаменитые тыквы? — спросили мы, увидев в квартире пенсионера три “оранжевые” мечты любого огородника.
— Нет. Победительницу оставили организаторы конкурса у себя, а это так... наглядное пособие. Одна 30 килограммов с граммульками весит, а другие две — чуть поменьше.
Впрочем, убедиться в солидном весе экспонатов мы вскоре смогли сами, тщетно попытавшись оторвать их от пола.
— Как же вы их таскаете?
— Как бурлаки на Волге.
Иван Васильевич, отставив в сторону трость и отодвинув нас, с легкостью поднял одну из тыкв.
— Ему не привыкать, — улыбнулась супруга Ивана Васильевича Лидия Ивановна. — Он на даче справляется без помощников. Сам делает всю тяжелую работу.
БОЛЬШЕ ИВАН ВАСИЛЬЕВИЧ ПРОФЕССИЮ НЕ МЕНЯЕТ
Дача — это не просто невинное хобби, а большая страсть всей жизни Ивана Васильевича. Живет он там с ранней весны до первых заморозков. Даже на встречу с нами он специально приехал из Винновки, где располагается его приусадебный участок.
Любовь к земле у него в крови. Ведь сам он родился и вырос в селе Первое Сторожевое Воронежской области. “У нас был приусадебный участок аж в 40 соток. Обрабатывать его приходилось при помощи мотыг, лопат и грабель”, — говорит садовод-огородник.
Однако специальность себе Иван Васильевич выбрал далекую от сельского хозяйства и поступил в железнодорожный техникум, а потом и в институт. Ну а выйдя на пенсию, как его тезка из знаменитого фильма, наш Иван Васильевич тоже сменил профессию. И занялся выращиванием овощей и фруктов.
Гордостью садовода-огородника являются не только тыквы, но и 5-килограммовый кабачок, огромные баклажаны, тугие вилки капусты, картошка и многие другие дары осени, которыми Иван Васильевич в свою очередь одаривает своих родственников.
КАНАДЦЫ НАМ НЕ ПРИМЕР
Дилетантства в садово-огородных делах наш собеседник не терпит. Потому семена тыкв он выписывает из Москвы по специальному каталогу, в котором сказано, что этот сорт — “Титан” — при должном уходе может достигать 500 кг.
Сам пенсионер в столь гигантские размеры овоща не верит, хотя истории достоверно известно, что в 1998 году канадский садовод Гари Брук представил на суд общественности самую большую в мире тыкву весом 495 килограммов 320 граммов.
— Ну, 500 мне не нужно, а вот прошлогодние тыквы весили по 35 килограммов, — говорит Иван Васильевич. — И в этом году тыквы еще бы прибавили в весе, если бы не холода. А так пришлось их рано снять. Вы не думайте, овощи у меня натуральные, ни капли химии.
И садовод-любитель поделился с “Вечеркой” своими секретами.
— Почву на участке я удобряю только древесной золой. Куриным пометом и травяным настоем поливаю. В траве же все микроэлементы, ну как такое богатство зря пропадать будет!
Также все садово-огороднические начинания он согласовывает с лунным календарем. За что уважает издания, печатающие сей огородный график посевов.
— Каждое растение, как и человек, имеет душу. Поэтому сажать, поливать, присматривать за ним нужно только в хорошем настроении.
— Он со своими растениями даже разговаривает, — вмешивается в разговор Лидия Ивановна, — поэтому они такие добрые и вырастают.
КАША ИЗ ДЕТСТВА
Урожай в семье Осиповых никогда даром не пропадает. Сам Иван Васильевич любит больше всего пареную тыкву и кашу тыквенную с пшеном или рисом. “Это ведь лакомство из моего детства. Особенно они вкусны, если приготовлены моей Лидией Ивановной”, — говорит он.
Радушные хозяева пригласили нас к столу и потчевали не только фирменной тыквенной кашей с отваром шиповника, но и курьезными историями из жизни Ивана Васильевича. Но о них мы вам расскажем в следующих номерах “Вечерки”.
Комментарии читателей Оставить комментарий