Теперь и в Новый год – с букетом
Поначалу флористы - дизайнеры из салона «Цветочный блюз» и сами этому удивлялись, но чем дальше, тем меньше оставалось сомнений: в Ростове – новая мода. Дарить на Новый год цветы.
- Клиенты удивляют просьбами?
- Только приятно. Например, заказам на букет из 101-й розы.
- Уж не для Пугачевой ли?
- Для любимой девушки.
- Вам цветы не надоедают?
- Так думают наши мужья, - вздохнула одна из девушек-флористок.
- А мой муж, - сказала марина, - говорит, что дарить мне цветы просто боится: вдруг не понравится? Он ведь знает, какую высокую планку в искусстве составления букетов установил для себя «Цветочный блюз»…
Маленькие секреты:
Перед тем, как поставить розу в вазу с водой, стебель цветка лучше срезать наискосок в воде, чтобы не образовалась воздушная пробка.
;;;
Чтобы розы стояли дольше, в вазу с водой добавьте каплю хлорки. Это воспрепятствует размножению гнилостных микроорганизмов.
;;;
В композициях цветы сохраняют свежесть дольше, чем в букетах, потому что композиционные стоят во флористических губках, пропитанных минеральными веществами и специальными добавками. Только не забывайте, что губка не должна пересыхать.
Зимой и летом – зеленым цветом
Нет, это не про елочку. Это – про цветочную моду. В законодателях цветочной моды – Голландия, Германия. Оттуда, верно, и пришла мода на зеленый цвет. Зеленые розы, зеленые хризантемы… Летом зеленые цветы – словно олицетворение свежести, зимой – о Новом годе напоминают.
Марина Собчевская, хозяйка салона, считает, что зеленые цветы подойдут для любого букета: высокого и круглого, букета для мужчины и букета для женщины.
Но это вовсе не значит, что сегодня «Цветочный блюз» - исключительно в зеленых тонах. За модой здесь следят, но предлагают клиентам самые разные цвета и оттенки. Потому что у каждого покупателя – свой вкус.
А вообще в «Цветочном блюзе» - как в новогодней сказке «12 месяцев»: в соседних вазах – цветы разных времен года. Там – розы, тут – тюльпаны.
- Это тюльпаны голландские, сортовые, - поясняет марина Собчевская. – Они не выворачиваются, как наши, да и стоят дольше.
Чтобы продлить жизнь срезанного тюльпана, в вазу с водой подкладывают кусочки льда. (И тут – привет от дедушки Мороза!).
Да, а на Новый год дарят не только букеты. В любое время года, к любому празднику заказывают в «Цветочном блюзе» европейские деревья. Только не путайте их с рождественскими - то есть елкой или сосной.
Европейские деревья – фантазийные, рукотворные. Ствол может быть высотой от 40 см до полутора метров. А венчает такое дерево крона из цветов. К примеру, из тех же роз или хризантем.
Настоящее чудо-дерево! И притом может отлично соседствовать в квартире с традиционным – рождественским.
Эти стильные черные перья
Наверное, оттого, что название салона музыкальное, в памяти возникала то одна, то другая песенка о цветах. Вот и песенка Долиной зазвучала в ушах - про три розы.
Ну, розы белые, алые – всегда в ходу. Это – классика изъявления чувств. А вот неужели даже в час размолвки или разлуки с любимым человеком кто-то заказывает черные розы? Хотя, вероятно, это, даже прикольно: взять и со старым годом черной розой распрощаться… Однако:
- Черные розы придумали поэты. В природе такие не встречаются, - говорит марина Собчевская. – Есть розы темно-бордовые. Очень темные, но все-таки бордовые.
- Выходит, черная краска во флористике исключена?
- Ну почему? Можно сделать стильную композицию. Например, белые каллы с черными перьями и добавлением зелени.
Не только стильно, но и элегантно… Да не каждый на такое отважится. Черный цвет… Предрассудки.
- Кстати, а с какими предрассудками чаще всего сталкиваются флористы–дизайнеры?
- Стойко предубеждение против желтых цветов. Хотя много в разных книгах и журналах пишется о том, что желтый цвет – это цвет благополучия и хорошего настроения, для большинства – это все равно символ разлуки.
Иногда люди принимаются считать цветы даже в большом европейском букете, где они во множестве, различные по цвету и форме. Пересчитают и огорчаются, если общее количество окажется четным, а ведь на такие букеты правило «чет-нечет» не распространяется.
Еще обиднее, когда с суеверным трепетом начинают пересчитывать цветы в композиции. Там ведь, в композиции, может быть, к примеру один «фокусный» цветок, но их может быть и два. Остальные – дополнение. Но даже если из этого дополнения убрать один только маленький цветочек, всего лишь веточку, - нарушится гармония, исказится замысел.
Интересно, что некоторые покупатели, не желающие, чтобы даже в большом европейском букете количество цветов было четным, просят обернуть цветы целлофаном до самого верха.
По правилам современной флористики упаковка должна быть минимальной. Если же цветы со всех сторон плотно обернуты целлофаном до самого верха, то они, как считается в Европе, больше подходят для печальных церемоний.
Однако в канун Нового года лучше поговорим о радостных ритуалах.
Ложе из роз не только для «звезд»
В «Цветочный блюз» и летом, и зимой приходят женихи и невесты, мечтающие о букетах, как в кино.
- Составляя свадебный букет, вы отдаете предпочтение белоснежным цветам? – спрашиваю хозяйку салона.
- Совсем не обязательно, чтобы в руках у невесты были белые цветы. Однажды к нам пришли будущие молодожены, которые только что купили в соседнем магазине костюм для жениха. Мы обратили внимание на его оранжевый галстук, и тут же родилась идея: на этой свадьбе невеста должна быть с оранжевыми розами!
Во время венчания букет, особенно пышный, может создать невесте неудобства. Но не оставаться же ей без цветов! Специально для венчания мы делаем букет-браслет, букет-муфту. Они нисколько не мешают и всегда в радость.
- В зарубежных фильмах как свадьба, так невеста бросает через голову букетик подружкам. У нас такая традиция приживается?
- Этот букет называется «дублером». не все невесты его заказывают, но многие.
- А еще, - улыбнулась из-за соседнего прилавка девушка-флористка, - мы украшаем цветами свадебные машины, свадебные залы и даже брачные ночи.
- Брачные ночи? Это не ложе ли из лепестков роз вы имеете в виду?
- Его… Ведь когда в вашей жизни праздник, всегда хочется, чтобы он был незабываемым.
Марина
Каминская
P.S. Да, а каким же быть букету Новогодней ночи?
- Думаю, его стоит оживить бусами, новогодней атрибутикой, голландской зеленью, напоминающей веточки хвойных деревьев, - сказала одна девушка.
- Новогодний букет должен быть торжественным и ярким. Алые и белые розы в новогоднем букете приобретут особый смысл, - добавила другая.
- Догмы тут нет, а вариантов – множество, - заключила хозяйка «Цветочного блюза», бросив взгляд в сторону своей богатой живой палитры.
Комментарии читателей Оставить комментарий