]]>
]]>
  • Новости
  • Темы
    • Экономика
    • Здоровье
    • Авто
    • Наука и техника
    • Недвижимость
    • Туризм
    • Спорт
    • Кино
    • Музыка
    • Стиль
  • Спецпроекты
  • Телевидение
  • Знания
    • Энциклопедия
    • Библия
    • Коран
    • История
    • Книги
    • Наука
    • Детям
    • КМ школа
    • Школьный клуб
    • Рефераты
    • Праздники
    • Гороскопы
    • Рецепты
  • Сервисы
    • Погода
    • Курсы валют
    • ТВ-программа
    • Перевод единиц
    • Таблица Менделеева
    • Разница во времени
Ограничение по возрасту 12
KM.RU
Здоровье
Главная → Здоровье → Здоровый образ жизни
Версия для печати
  • Новости
  • В России
  • В мире
  • Экономика
  • Наука и техника
  • Недвижимость
  • Авто
  • Туризм
  • Здоровье
    • Болезни и их лечение
    • Здоровый образ жизни
    • Материнство и детство
    • Открытия, события, факты
    • Помоги себе сам
    • Энциклопедия
  • Спорт
  • Музыка
  • Кино
  • Стиль
  • Телевидение
  • Спецпроекты
  • Книги
  • Telegram-канал

Фестиваль “ВЕГФЕСТ": путь к гармонии и здоровью

15:46 25.08.2017

Ежегодный фестиваль “ВЕГФЕСТ” в Этномире стал традиционной площадкой для вегетарианцев, веганов, сыроедов и просто поклонников здорового образа жизни

В 90 км. от Москвы, на территории этнографического парка-музея, можно было послушать увлекательные лекции от знаменитых вегетарианцев и экоэкспертов, взять уроки медитации, поучаствовать в мастер-классах по приготовлению вегетарианских блюд, насладиться этнической музыкой, да и просто отдохнуть от городской суеты гуляя по большой ухоженной территории парка.

По неофициальным данным, вегетарианцы составляют всего лишь 2% населения России. Поэтому на фестивале было немноголюдно, что способствовало особой гармоничной атмосфере.

В день открытия фестиваля создатель «Этномира» Руслан Байрамов провел открытую лекцию, на которой поделился своим 20-летним опытом вегетарианства. Ответив на многочисленные вопросы слушателей. рассказал, что ему потребовалось около 3-х лет прежде чем тяга к мясным блюдам прошла полностью. Глядя на этого энергичного и позитивного человека, вопрос о вреде вегетарианства отпадает сам собой.


 

Преподаватели йоги обучали всех желающих медитации и эффективным техникам расслабления, которые можно применять в повседневной жизни.

На территории парка расположены более 10 ресторанов и кафе, каждый из которых выдержан в своей неповторимой концепции - от колоритной украинской корчмы до изящного итальянского дворика. Во время проведения фестиваля во всех ресторанах было представлено только вегетарианское меню. “Паста с брокколи”, “Овощной плов” и много других вкусных и полезных блюд могли попробовать гости ВЕГФЕСТА.

Ну а для тех, кто сам хотел научиться готовить вкусные вегетарианские блюда, кулинарная студия “Вега Кухня” проводила мастер-классы с последующей дегустацией.

КМ.RU специально для читателей записал рецепт бургера с чечевичной котлетой.

ИНГРЕДИЕНТЫ

чечевица, 500 гр
морковь, 2 шт
луковица, 2 шт
помидоры, по вкусу
салат, по вкусу
соль, по вкусу
черный перец, по вкусу
красный перец, по вкусу
растительное масло, 50 гр
майонез, по вкусу
кетчуп, по вкусу
булочка, 10 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Чечевицу промыть и замочить на ночь в воде комнатной температуры. Слить воду, перемолоть ее в блендере до консистенции "кашицы". Добавить в блендер к чечевице морковь и репчатый лук. Перемолоть еще раз.

2. Полученную смесь посолить, поперчить, добавить 1 ст ложку растительного масла, хорошенько перемешать и сформировать котлеты толщиной примерно 1,5 - 2 см.

3. Котлеты на среднем огне обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

4. Булочки для гамбургеров разрезать пополам, тонкими кольцами нарезать красный крымский лук и помидоры. Для соуса смешать кетчуп с нежирным майонезом в пропорции 1 к 3.

5. Формируем бургер: булочку смазываем соусом, кладем лист салата, котлету, кольца лука и кружочки помидоров.
Готово!

Гости фестиваля могли насладиться концертной программой «Индийская душа» или принять участие в этно-танцах, разучить асаны.

После насыщенной программы можно насладиться свежем воздухом, примерить национальные костюмы, освоить редкие ремёсла, купить сувениры, сделать своими руками полезные вещицы, попробовать блюда национальной кухни разных стран, посетить парк аттракционов и многое другое.

Обойти за день все интересные уголки невозможно, поэтому к услугам посетителей 12 уникальных этнических отелей - избы, мазанки, юрты, чумы, гималайский и непальский дома и даже индийский дворец.

Каждый гость сможет найти для себя что-то полезное и интересное

Фото: © KM.RU, Ольга Баева

Темы: Здоровый образ жизни, Здоровье
Расскажите об этом:
0

Подписаться на KM.RU в Telegram

Сообщить об ошибке на km.ru_new@mail.ru

Комментарии читателей Оставить комментарий

]]>


]]>
Выбор читателей
В Москве проходит прощание с экс-министром транспорта Романом Старовойтом
Песков объяснил отсутствие Путина на прощании со Старовойтом
Дмитрий Песков © KM.RU, Филипп Киреев
Песков заявил о необходимости военной цензуры в России
Путин подписал указ об утверждении основ государственной языковой политики
]]>








]]>
Избранное
«Ухудшились условия для размещения средств за границей, приходится рассматривать варианты инвестирования внутри страны»
Ентеткрыт «Молоко»
«Россия должна научиться воздавать врагам. Утверждения о необходимости вызволения из плена своих любой ценой – лукавый аргумент»
В Алабино готовятся к старту «АрМИ-2021»
От «Блокадного дневника» к «Девятаеву». Пять самых ярких премьер к грядущему Дню Победы
Бах со страданиями Христа и Шуберт с несчастной любовью вернули москвичей к «Чистой классике»
Владимир Кузьмин «Десять новых песен о любви»
Весеннее построение: 1 апреля в России стартует традиционный призыв в армию
FIEND «Сильной воли край» (ЕР)
Что общего между делом «вагнеровцев» и заговором с целью убийства Лукашенко
Dragonland «The Power Of The Nightstar»
официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025 О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама
]]>
]]>
Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта


Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.


Организации, запрещенные на территории Российской Федерации
Telegram Logo

Используя наш cайт, Вы даете согласие на обработку файлов cookie. Если Вы не хотите, чтобы Ваши данные обрабатывались, необходимо установить специальные настройки в браузере или покинуть сайт.