ГРОГ «АМЕРИКАНСКИЙ»

ГРОГ «АМЕРИКАНСКИЙ», алкогольный напиток.

500 г водки; 1 апельсин; 5 бутонов гвоздики; ванилин; 2 г мускатного ореха; 150 г сахарного песка; 100 г воды.

Из апельсина выжимают сок и измельчают цедру. Добавляют ванилин, гвоздику, мускатный орех и водку. Из воды и сахарного песка варят сироп. Все перемешивают и выдерживают 2 недели.

Подают грог в глубоких стаканах: нижнюю часть наполняют гроговым экстрактом, а верхнюю — кипятком.