КУТЬЯ ИЗ РИСА С ИЗЮМОМ

КУТЬЯ ИЗ РИСА С ИЗЮМОМ, блюдо православной кухни. Готовится к поминальному столу.

2 стакана риса, 1-2 стакана изюма, 1 стакан меда.

Сварить рассыпчатый рис. Изюм промыть, залить кипятком на 10-15 минут, воду слить, изюм отжать салфеткой. Рис, изюм и мед смешать.