Обсуждение закрыто: Вы не можете оставить комментарий.

НЕЛЬМА

НЕЛЬМА, пресноводная рыба, подвид белорыбицы. Длина до 1,3 м, масса до 40 кг. Мясо нежное и очень вкусное. В продаже бывает обычно свежемороженой. Используется для изготовления балыков и деликатесных консервов.

Свежую и мороженую нельму лучше отваривать в небольшом количестве воды при слабом кипении. Подают как в холодном, так и в горячем виде.

Совместно с Мегаэнциклопедией «Кирилла и Мефодия»

Комментарии читателей Оставить комментарий

Выбор читателей

Три причины отказа Москвы от моратория по РСМД

Самолет Airbus A380 © KM.RU, Кирилл Зыков

Россия вынуждена искать самолеты с экипажами в Африке

© KM.RU, Александра Воздвиженская

Нефтегаз в минусе, оборонные траты пухнут. Хватит ли денег и на людей, и на СВО?

Лукашенко рассказал, почему не помогает России в СВО

Избранное

Сергей Черняховский. Желающий ищет возможности

Мара поддержала наш Лисичанск на своем концерте

Рада & Терновник «Всем, кто идет по небу»

Станет ли прививка от коронавируса поголовной «обязаловкой»?

Лидер «Крематория» поделил русских рокеров на злых, плохих и хороших

30 лет назад Ельцин запретил КПСС

Давид Тухманов «По волне моей памяти» (винил, новое издание)

Бандеровцы из Тарусы

Фестиваль Российского национального оркестра (закрытие, Дебюсси и Мессиан), 24 сентября, КЗ имени П.И. Чайковского

Пик Клаксон «Лишние звуки»

«Крематорий» сыграл летний концерт в честь «игрушки для взрослых»

официальный сайт © ООО «КМ онлайн», 1999-2025

О проекте ·Все проекты ·Выходные данные ·Контакты ·Реклама

Сетевое издание KM.RU. Свидетельство о регистрации Эл № ФС 77 – 41842.
Мнения авторов опубликованных материалов могут не совпадать с позицией редакции.

Мультипортал KM.RU: актуальные новости, авторские материалы, блоги и комментарии, фото- и видеорепортажи, почта, энциклопедии, погода, доллар, евро, рефераты, телепрограмма, развлечения.

Карта сайта

Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе последних событий.

Организации, запрещенные на территории Российской Федерации