САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА

САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ЛУКА, диетическое блюдо (углеводное). Готовится при раздельном питании. Рецепт на 3 порции.

4 помидора, 2 луковицы, 1 чайная ложка сахара, сок 1/2 лимона или немного уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, перец, соль, зелень.

Кружки зрелых помидоров, без зерен, смешать с кольцами лука, солью, вмешать заправку (смесь масла, сока лимона или уксуса), посыпать и украсить зеленью петрушки или укропа.