Сырники
Захотелось чего-нибудь к чаю? Тогда обязательно попробуйте приготовить сырники! Теплые сырники, политые вареньем или медом - это очень вкусно! Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 5
Состав:
| Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
| Нежирный творог | 250 | гр. |
| Яйцо | 1 | шт. |
| Сахар | 2 | ст. л. |
| Мука пшеничная | 2 | ст. л. |
| Соль | 1/4 | ч. л. |
| Сода | 1/2 | ч. л. |
| Уксус | 1/2 | ч. л. |
| Растительное масло | 1/2 | ст. |
Приготовление:
Шаг 1
В миску выложить творог, вбить яйцо, посолить, добавить сахар, муку.
Соду погасить уксусом и сразу влить в творог.
Все тщательно растереть.
Мокрыми руками сформировать шарики и сплющить их до 1 см толщиной.
Обвалять сырники в муке и обжарить в разогретом масле на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Комментарии читателей Оставить комментарий