Сырные булочки с изюмом

Сырные булочки - очень вкусно!
Идеально подходят и для праздничного стола, так и для семейного чаепития!
Время приготовления: 70 мин.
Количество порций: 5
Состав:
Ингредиент | Кол-во | Ед.изм. |
Мука пшеничная | 500 | гр. |
Тертый сыр | 250 | гр. |
Молоко | 1 | ст. |
Сливочное масло | 1 | ст. л. |
Растительное масло | 1 | ч. л. |
Разрыхлитель | 4 | ч. л. |
Соль | 1 | ч. л. |
Изюм | 100 | гр. |
Сахарная пудра | 4 | ст. л. |
Приготовление:
Шаг 1
Перемешайте муку с разрыхлителем и солью.
Сливочное масло взбейте с растительным и добавьте попеременно мучную смесь, молоко, изюм. Вымешивайте, пока тесто не станет однородным.
Раскатайте тесто в виде квадрата толщиной 1 см, посыпьте сыром и заверните углы к центру, края слегка защипните. Затем вновь раскатайте в пласт, вырежьте кружочки.
Выпекайте 30-40 минут при 180 °С до образования золотистой корочки.
Булочки готовы. Посыпьте сахарной пудрой.
Комментарии читателей Оставить комментарий