Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Состав:

Приготовление:

Шаг 1

Помидоры очистить от шкурки (для того, чтобы шкурка легче чистилась, помидоры можно опустить в кипяток на несколько секунд).

200 г помидоров нарезать кубиками.

Фету размять вилкой, добавить помидоры, перемешать.

Шаг 2

Готовим соус.

Оставшиеся помидоры положить в блендер.
Измельчить.

Зелень мелко покрошить.

Добавить к помидорам, перемешать.
Немного посолить, поперчить.

Шаг 3

Каннеллони нафаршировать фетой с помидорами. Выложить в форму для запекания.

Выложить соус, разровнять.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Сыр натереть на средней терке. Через 20 минут каннеллони посыпать сыром, запекать еще 20 минут.