ФЕНСИ

ФЕНСИ (от англ. fancy — «фантазия», «каприз»), коктейль на основе различных спиртных напитков, лимонного сока и сахарной пудры.

На дно стакана насыпается сахарная пудра и наливается лимонный сок. Поверх них наливается предварительно приготовленная смесь спиртных напитков со льдом.

Гарнир — твист.

Сосуд для питья — стакан хайбол.